Haşlanmış kuru börülce buzlukta nasıl saklanır? Pişmiş börülceler yeterince soğuduktan sonra buz torbalarına koyup ağzını kapatabilirsiniz. Bu şekilde dondurucuya koyarak 4-6 ay kadar muhafaza etmeniz de mümkündür. Börülce derin dondurucuya nasıl konur? Temizlenmiş ve soyulmuş börülceleri kaynar suya koyun ve yaklaşık 3 dakika pişirin. Pişmiş börülceleri bir elek kullanarak başka bir kaseye aktarın. Börülceleri elde ettiğinizde, ya buzlu suya koyun ya da musluk suyunun altında tutun. Süzülmüş börülceleri istediğiniz miktarda torbalara bölün. Kuru börülce haşlamadan önce ıslatılır mı? Önce börülceleri birkaç saat suda bekletiyoruz. Sonra sıcak suyla kaynatmaya başlıyoruz. Börülcelerin kararmasını önlemek için kaynar suyu birkaç kez değiştiriyoruz. Süzüyoruz, üzerine…
Yorum Bırak